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2010年01月19日

●もちもち餅つき大会!

週末は、わたしが参加しているTFC(東京フリーダイビング倶楽部)の仲間で餅つき大会。ただお餅をつくだけのためにわざわざ真鶴まで行って1泊、事前のミーティングも完璧。オトナは遊びのときも真剣勝負なのである。

臼と杵を借りてきて、もち米10kgをせいろで蒸す。きなこ、あん、大福用のトッピング(いちご、キウイ、栗甘露煮、ホイップクリーム)大根おろしのからみもち、納豆&海苔などなど・・・。あらゆるお餅をつくる。残りはのし餅に。もう体重計乗るのが怖い!ってほどモリモリに食べた。つきたてのお餅ってなんであんなに美味しいんだろう・・・。日本人でよかったと思う瞬間。

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